반응형 저산성커피1 산미가 덜한 커피를 즐기기위한 커피추출방법. 많은 커피 애호가들에게는 커피의 산도는 때때로 미각에 방해가 되어 불편한 요소가 될 수 있으며, 소화문제를 일으킬 수 있습니다. 커피를 좋아하지만 커피의 신맛을 잘 소화하지 못하거나, 맛으로써 별로인 분들, 커피의 맛과 향을 좋아하지만 산도를 최소화하고 싶은 사람이라면 이 포스팅을 적극 이용해 보시는 것을 추천드립니다. 이 포스팅은 맛을 손상시키지 않고 부드럽고 향긋한 커피의 향을 한 컵에 음미할 수 있도록 산도를 낮춘 커피를 만드는 다양한 방법을 탐구하는 주제를 다룰 것입니다. 1. 산미가 덜한 커피 커피산도의 이해 - 저산성 커피추출을 시작하기 전에 앞서 커피의 맥락에서 산도 가 무엇을 의미하는지 이해하는 것이 매우 중요합니다. 커피산도는 한잔의 커피에서 감지할 수 있는 밝고 톡 쏘는 듯한 신맛을 뜻.. 2023. 6. 6. 이전 1 다음 반응형